Tarta de queso
Ingredientes
-
250 gr queso de untar
-
125 gr nata para montar
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3 huevos
-
400 gr (200gr para el caramelo) azúcar
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decoración nata para montar
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decoración caramelo liquido
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decoración barquillos
Direcciones
INGREDIENTES(PARA 4 PERSONAS):
- 250 gr de queso de untar
- 125 gr de nata para montar
- 3 huevos
- 200 gr de azucar
- Nata para montar ( decoración)
- barquillos (decoración)
- caramelo liquido (decoración)
- 200 gr azúcar para el caramelo
PREPARACION:
- Comenzamos haciendo el caramelo con un poco de agua y cuando lo tengamos listo los ponemos en los moldes como si fueran flanes.
- Mezclamos todos los ingredientes empezando por los huevos, el azúcar, el queso, y la nata , nos tiene que quedar una masa muy fina.
- Lo tapamos con papel de aluminio y metemos al horno durante 40 minutos a 180 grados . En este caso yo los he puesto en vasitos individuales eso ya depende de cada uno como lo quiera.
- Una vez sacados del horno comprobamos con un cuchillo si esta listo, si pinchamos y nos sale limpio ya lo tenemos, lo dejamos enfriar mínimo 30 minutos por riesgo a que se nos rompan cuando los saquemos del molde
- Emplatamos y opcionalmente le podemos poner nata montada caramelo liquido y barquillos.
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Ingredientes
Ajustar Porciones:
| 250 gr queso de untar | |
| 125 gr nata para montar | |
| 3 huevos | |
| 400 gr (200gr para el caramelo) azúcar | |
| decoración nata para montar | |
| decoración caramelo liquido | |
| decoración barquillos |
