Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

Ingredientes

Direcciones

Compartir

INGREDIENTES(PARA 4 PERSONAS):

  • 1 kilo de patatas
  • 4 dientes de ajos
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento rojo
  • 500 gramos de chorizo criollo
  • perejil
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de pimenton

 

PREPARACION:

  • Pochamos la cebolla,el ajo el pimiento rojo.
  • Vamos pelando las patatas y cortándolas como si fueran para patatas bravas.
  • Una vez pochado todo, echamos el chorizo cortado en rodajas, las patatas y el pimentón.
  • rehogamos unos minutos y a continuación le echamos el caldo de pollo y las hojas de laurel
  • dejaremos unos 20/ 25 minutos a fuego lento
(Visited 133 times, 1 visits today)

Revision de la receta

Todavía no hay comentarios para esta receta, utiliza un formulario a continuación para escribir tu opinión
Anterior
Sopas de ajo
Siguiente
Arroz con leche
  • 133 Visitas
  • 45 minutos
  • Servicios 4
  • Medio

Compártelo en tu red social:

O simplemente puede copiar y compartir esta url

Ingredientes

Ajustar Porciones:
1 kg patatas
4 dientes ajo
1 pimiento rojo
1 cebollas
500 gr chorizo criollo
perejil
2 hojas laurel
2 cucharadas pimentón agridulce

Marcar esta receta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Anterior
Sopas de ajo
Siguiente
Arroz con leche

Añade tu comentario