Muslos de pollo al horno

Muslos de pollo al horno

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INGREDIENTES(PARA 4 PERSONAS):

  • 500 gramos de muslos de pollo
  • 1 limon
  • sal, pimienta y perejil
  • 1 vaso de vino blanco
  • hierbas provenzales

 

PREPARACION:

  • Precalentamos el horno a 200 gados
  • salpimentamos los muslos de pollo con la piel
  • Los ponemos en una bandeja de horno junto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, el zumo de limón, el vaso de vino blanco,y las hierbas provenzales.
  • horneamos durante 20 minutos y damos la vuelta a los muslos eechamos por encima el caldo que van soltando, si es necesario echamos un poco de agua y horneamos otros 20 minutos.
  • Como guarnición podemos hacer una cama de patatas cortadas finas debajo de los muslos
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  • Fácil
  • 180 grados

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500 gr muslos de pollo
1 limón
sal
pimienta negra
perejil
1 vaso Vino blanco
Hierbas provenzales

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