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Cazuelitas con huevos escalfados con gulas o jamòn serrano

Cazuelitas con huevos escalfados con gulas o jamòn serrano

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•Freímos las patatas con abundante aceite a fuego lento, las
escurrimos y rellenamos las cazuelitas.
•En una sarten echamos un chorrito de aceite con las gulas, la
sal y el ajo durante varios minutos, sacamos y ponemos encima
de las patatas.
•Finalmente ponemos encima el huevo de codorniz previamente
escalfado y espolvoreamos con pimentón.

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Ingredientes

Ajustar Porciones:
8 huevos de codorniz
3 grandes patatas
250 gramos gulas
sal
ajo
pimentòn dulde

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