Carne guisada

Carne guisada

Ingredientes

Direcciones

Compartir

Ingredientes:  1 kg de carne de aguja de ternera o de cerdo:

Una cebolla, un tomate , dos ajos, dos pimientos verdes, perejil, un bote de guisantes pequeño , un bote de pimiento morrón, orégano, laurel, pimienta, sal, aceite de oliva, pimienta negra.

En una cazuela pondremos por orden a freír los siguientes ingredientes:

Cebolla, pimientos, tomate, lo rehogaremos bien y a continuación la carne troceada, cuando ya la tengamos dorada , hacemos un majado de ajo y perejil e incorporamos el orégano, laurel y pizca de pimienta, le pondremos caldo que nos cubra la carne, dejaremos que cueza una hora, vigilaremos la cocción ya que  depende  de como sea de tierna la carne.

Antes de servirla,  la decoramos por encima con tiras de pimiento morrón y guisantes.

Siempre cociendo lenta.  GRACIAS

(Visited 53 times, 1 visits today)

Revision de la receta

Todavía no hay comentarios para esta receta, utiliza un formulario a continuación para escribir tu opinión
Anterior
Crema de calabaza
Siguiente
Truchas con bacon al horno
  • 53 Visitas
  • 1 hora, 20 minutos
  • Servicios 4
  • Medio

Compártelo en tu red social:

O simplemente puede copiar y compartir esta url

Ingredientes

Ajustar Porciones:
1 cebollas
1 tomates
2 dientes ajo
2 pimiento verde
perejil
1 bote pequeño guisantes
1 bote pequeño pimiento morron
oregano
3/4 hojas laurel
pimienta
sal
aceite de oliva
pimienta negra

Marcar esta receta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Anterior
Crema de calabaza
Siguiente
Truchas con bacon al horno

Un comentario Ocultar comentarios

Añade tu comentario