Arroz con leche

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INGREDIENTES(PARA 4 PERSONAS):

  • 1 litro de leche
  • 110 gramos de arroz
  • canela molida y 2 ramas de canela
  • 150 gramos de azucar
  • 1 limón

  

PREPARACION:

  • Se cuece el arroz con agua,cuando llege a ebullición lo retiramos.
  • Ponemos a cocer la leche con las 2 ramas de canela, la cascara de limón y el arroz.
  • Dejamos que cueza unos 30/40 minutos a fuego lento, a continuación le echamos el azúcar y dejamos otros 3 minutos mas.
  • Dejamos enfriar y emplatamos espolvoreando canela en polvo por encima.
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110 gr arroz
1 litro leche
molida Canela
2 ramas Canela
150 gr azúcar
1 limón

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